Chi può accedere

La manifestazione è aperta al pubblico e agli operatori del settore.

Dove

Quartiere Fieristico di Bologna, Padiglione 29

Date

Da giovedì 7
a sabato 9
settembre 2023

Contatti

Show office
BolognaFiere S.p.A.
Via Alfieri Maserati, 16 - 40128
Bologna
Tel. 0039-051.282111
Fax. 0039- 051.6374031
sanatech@bolognafiere.it

INFORMAZIONI

Dove
Quartiere Fieristico
di Bologna, padiglione 29

Giorni
Da giovedì 7
a sabato 9
settembre 2023


Contatti
Show office
BolognaFiere S.p.A.
Via Alfieri Maserati, 16 - 40128
Bologna
Tel. 0039-051.282111
Fax. 0039- 051.6374031
sanatech@bolognafiere.it

Ecco l'elenco dei convegni e dei workshop in programma a Sanatech 

 

SCARICA QUI LA TAVOLA SINOTTICA

 

GIOVEDI 7 SETTEMBRE

 
Workshop

FOOD PACKAGING: SOSTENIBILITÀ DEI MATERIALI PER IL CONFEZIONAMENTO DELLA PASTA 

 
A cura di Roberto Ranieri (Open Fields)
Settore: Agroalimentare 
Data: giovedì 7 settembre (dalle ore 10 alle ore 11)
 
 
 

 
Workshop

CIRCOLARITÀ (O UPCYCLING) DEI CO-PRODOTTI DELLA MACINAZIONE DEL GRANO DURO

 
A cura di Roberto Ranieri (Open Fields)
Settore: Innovazione agroalimentare
Data: giovedì 7 settembre (dalle ore 11 alle ore 12)
 
 
 

 
Workshop

INCONTRO CON IL MASAF. LA NORMATIVA NAZIONALE DOPO IL REG. (UE) 2018/848: QUALE SCENARIO PER IL NOSTRO PAESE?  

 
A cura di ATBio -Associazione Nazionale dei Tecnici e Ispettori per le produzioni biologiche
Settore: Normativa ministeriale
Data: giovedì 7 settembre (dalle ore 12 alle ore 13)
 
 
 

 
Workshop

INSETTI ED ACARI UTILI. STRUMENTI BIOLOGICI PER LA DIFESA IN UN'AGRICOLTURA CON MENO CHIMICA

 
A cura di Stefano Foschi - Alessio Capezzuoli
Settore: Innovazione 
Data: giovedì 7 settembre (dalle ore 14 alle ore 15)
 
 
 

 
Workshop

LOTTA AGLI INFESTANTI E CONSERVAZIONE DELLA QUALITÀ NEGLI ALIMENTI BIO

 
A cura di Anid - Associazione Nazionale delle Imprese di Disinfestazione
Settore: Disinfestazione biologica
Data: giovedì 7 settembre (dalle ore 15 alle ore 16)
 
 
 
 

Workshop

PROGETTO BIOFOSF-CUBE: MONITORAGGIO NAZIONALE DELLE CONTAMINAZIONI ACCIDENTALI DA FOSFITO NEI PRODOTTI BIOLOGICI

 
A cura di Masaf - CREA in collaborazione con ATBio, Federbio, CIA, Coldiretti Bio, CAI, AIAB, ANABIO, Agricoltura e Vita, IBMA, AGRINTESA, Biotropic
Settore: Innovazione
Data: giovedì 7 settembre (dalle ore 16 alle ore 17)
 
 
 
 

VENERDI 8 SETTEMBRE

 
Workshop

LA TECNOLOGIA BLOCKCHAIN. UN SISTEMA PER MIGLIORARE LA QUALITÀ DEI CONTROLLI DEL BIOLOGICO

 

A cura di ATBio con ASS.O.Cert.Bio
Settore: Innovazione
Data: venerdì 8 settembre (dalle ore 10 alle ore 11)
 
 
 
 

 
Workshop

SEMINARIO TECNICO SUI FERTILIZZANTI ORGANICI

 
 
A cura di CIC e Herambiente 
Settore: Formazione per dottori agronomi 
Data: venerdì 8 settembre (dalle ore 10:30 alle ore 13 - SALA BOLERO)
 
 
 
 

 
Convegno

L'IMPIEGO DEI MEZZI TECNICI IN AGRICOLTURA BIO. LE PROPOSTE DEI PRODUTTORI, DEGLI UTILIZZATORI E DEI CONTROLLORI

 

A cura di ATBio -Associazione Nazionale dei Tecnici e Ispettori per le produzioni biologiche
Con la partecipazione di: 
 
- MASAF – PQAI 1 – D.G. Promozione della Qualità Agroalimentare
- MASAF – DISR 5 – D.G.  Sviluppo Rurale
- Assofertilizzanti – Ass. Naz. Produttori di Fertilizzanti 
- Agrofarma – Ass. Naz. Imprese Agrofarmaci
- AIF – Associazione Italiana Fertilizzanti
- IBMA
- FederBio Servizi – Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica
- Ass.O.Cert.Bio – Associazione degli Organismi di Certificazione del Biologico Italiani
-      BDF Banca Dati Fitofarmaci
 
 
Settore: Mezzi tecnici in agricoltura biologica
Data: venerdì 8 settembre (dalle ore 11 alle ore 13)
 
 
 
 

 
  
Workshop

PROGETTAZIONE E REALIZZAZIONE DELL'AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA DEL FUTURO

 
A cura di Alessio Capezzuoli
Settore: Innovazione
Data: venerdì 8 settembre (dalle ore 14 alle ore 15)
 
 
 
 

 
Workshop

SOSTENIBILITÀ DELLA FILIERA DEL PARMIGIANO REGGIANO

 
A cura di Aldo Cervi 
Settore: Agroalimentare
Data: venerdì 8 settembre (dalle ore 15 alle ore 16)
 
 
 
 
 

SABATO 9 SETTEMBRE

 
Workshop

UN MODELLO DI FILIERA BIOLOGICA DI SUCCESSO: L'INNOVAZIONE INTERPRETATA DALL'UNICA FILIERA DI ZUCCHERO BIOLOGICO ITALIANO

 
A cura di FederBio Servizi - nell'ambito della rassegna BioDemoFarm2023 - in collaborazione con COPROB Italia Zuccheri e CONAPI
Con la parecipazione di KWS e Kalos srl e OLIVER AGRO SRL
Settore: Innovazione agroalimentare
Data: sabato 9 settembre (dalle ore 10 alle ore 11)
 

 
Workshop

NORMATIVABIO.IT. PRESENTAZIONE DELLA PIATTAFORMA ONLINE DELLA NORMATIVA DEL BIOLOGICO 

 

A cura di Bioqualità SG srl
Settore: Normativa e tecnologia
Data: sabato 9 settembre (dalle ore 11 alle ore 12)
 
 
 
 

 
Workshop

IL SETTORE DELLE INDUSTRIE ALIMENTARI BIOLOGICHE: LA PAROLA AI TECNOLOGI ALIMENTARI 

 
A cura di FederBio Servizi in collaborazione con Ordine dei Tecnologi Alimentari dell'Emilia-Romagna, Toscana, Marche e Umbria
Settore: Innovazione agroalimentare
Data: sabato 9 settembre (dalle ore 12 alle ore 13)
 
 
 
 

 
Workshop

STRATEGIE DI DIFESA IN AZIENDE BIOLOGICHE IN SERRA E PIENO CAMPO 

 
A cura di Gianni Giannì e Luca Conte - Alessio Capezzuoli
Settore: Innovazione 
Data: sabato 9 settembre (dalle ore 14 alle ore 15)
 
 
 
 

 
Workshop

NOVEL FOOD: UN OPPORTUNITÀ PER LE AZIENDE AGRICOLE A BASSO IMPATTO AMBIENTALE

 
A cura di Davide Di Domenico - Resp. Scientifico ANID
Con la partecipazione della professoressa Lara Maistrello (DSV UNIMORE) e l'illustrazione della Case History dell'Azienda di Allevamento "Microvita" di Luigi Ruggeri e Giovanna Cadoni
Settore: Novel food
Data: sabato 9 settembre (dalle ore 15 alle ore 16)
 
 
 
 

 
Workshop

EM - MICRORGANISMI EFFETTIVI DEL Prof. Teruo Higa: SALUTE, BENESSERE E RIGENERAZIONE DEL RISPETTO DELLA NATURA

 
A cura di EMipiace
Settore: Microrganismi
Data: sabato 9 settembre (dalle ore 16 alle ore 17)
 
 
 
 

 Ed inoltre... DESK DI CONSULENZA INFORMATIVA

  • DESK "STRATEGIE DI DIFESA" 

 a cura di: Gianni Giannì e Luca Conte - Alessio Capezzuoli

  • DESK FEDERBIO SERVIZI

 a cura di: FederBio Servizi

  • DESK DI CONSULENTI E TECNICI ISPETTORI DELL'AGRICOLTURA BIOLOGICA

a cura di: ATBio